Yoghurtbrød - Opskrifter

Yoghurtbrød

Yoghurtbrød
Bedømmelse: (33vurderinger)

Ingredienser

3 dl hvedemel
2 dl sigtemel
1 1/4 dl grahamsmel
1/2 dl hvedeklid
1 1/2 dl groft rugmel
1 dl solsikkefrø
1 tsk. salt
2 tsk. natron
1 dl Dansukker Mørk Sirup
6 dl yoghurt eller ymer

Forskellige variationer
• 1-2 tsk. kommen
• revet skal af 1 usprøjtet appelsin
• 50 g rosiner

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt sirup og yoghurt og rør hurtigt dejen sammen. Hæld dejen i en stor form, som fyldes 2/3 og bages midt i ovnen ved 175 °C i ca. 1 1/2 time. Læg alufolie over, hvis brødet er ved at blive for mørkt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;