Wok med rejer
Prøv vores velsmagende wokret med risnudler og saftige rejer. Den er beriget med friske grøntsager, krydret med Dansukker Mørk Muscovadorørsukker, japansk soja, ingefær og hvidløg for en autentisk smag. Perfekt til en hurtig og sund middag!
Ingredienser
300 g ris nudler
1 kg rejer med skal, 70/90
300 g broccoli
200 g grønne asparges
1 gul peber
5-10 salatløg, afhængigt af størrelsen
200 g cocktailtomater
1 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 spsk. japansk soja
2 tsk. frisk revet ingefær
1 revet fed hvidløg, kan udelades
2 spsk. olie
Instruktioner
Læg nudlerne i blød i koldt vand i 20 minutter. Pil rejerne. Skyl broccolien, og lad den dryppe af på køkkenrulle. Del den i små buketter. Skær aspargesene i tern. Skyl og udkern peberfrugten, og skær den i strimler. Pil og skær løgene i stykker. Skyl og halver tomaterne. Tag nudlerne op af vandet, og lad dem dryppe af i et dørslag. Bland sukker, soja, ingefær og hvidløg sammen.
Opvarm olien i en wok eller stegepande. Læg broccolibuketterne på, og svits dem. Læg nudler og asparges på og derefter peber og løg, og lad det svitse med. Tilsæt rejerne, tomaterne og sirupsblandingen, og lad det svitse med, til det er varmt. Serveres med det samme, eventuelt med godt brød til.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.