4 usprøjtede limefrugter
4 spsk. Dansukker Rørsukker
16 cl Cachaḉa eller rom
Varmt vand
Skyl limefrugterne grundigt, og skær dem i både eller skiver, som fordeles i fire glas. Kom en spiseskefuld rørsukker i hvert glas. Tryk saften ud af limefrugten med en skraber eller støder. Hæld alkoholen i, og rør rundt. Tilsæt varmt vand.
Hvis du hellere vil have en kold Caipirinha, skal du blot erstatte det varme vand med isterninger.
Opskriften er udarbejdet af
