Varm Caipirinha
Skab den perfekte caipirinha med vores enkle opskrift! Friske limefrugter, Dansukker Rørsukker og en generøs portion Cachaça eller rom blandes til en dejlig vinter cocktail. Serveres med varmt vand for den ultimative smagsoplevelse. Oplev autentisk brasiliansk smag derhjemme under dynen.
Ingredienser
4 usprøjtede limefrugter
4 spsk. Dansukker Rørsukker
16 cl Cachaḉa eller rom
Varmt vand
Instruktioner
Skyl limefrugterne grundigt, og skær dem i både eller skiver, som fordeles i fire glas. Kom en spiseskefuld rørsukker i hvert glas. Tryk saften ud af limefrugten med en skraber eller støder. Hæld alkoholen i, og rør rundt. Tilsæt varmt vand.
Hvis du hellere vil have en kold Caipirinha, skal du blot erstatte det varme vand med isterninger.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.