Vampyrblod med drageøjne
4 portioner
Ingredienser
500 g dybfrosne hindbær3 dl solbær- eller druejuice
1/2 dl Dansukker Sukker
1-2 spsk Kartoffelmel
1 dåse litchifrugter eller longans
M&M's
Tø hindbærrene op. Lad hindbærrene og juicen koge op, og lad det koge i fem minutter. Si blandingen, hæld den tilbage i gryden, og tilsæt sukker og kartoffelmel udrørt i lidt vand. Lad det koge op. Læg en M&M i hver stykke frugt.
Ved servering lægge du "øjnene" i suppen.
Opskriften er udarbejdet af
