Tranebærdrik

Frisk tranebærdrik er godt til både store og små. Sluk tørsten med et koldt glas af din hjemmelavede tranebærdrik, eller nyd den varm på en blæsende efterårsdag.

ca. 8 dl.

30 minutter

Vurdering (0 st)

Ingredienser

700 g tranebær, friske eller frosne
3 dl vand
2 dl Dansukker Brun Farin

Instruktioner

Hæld tranebær og vand i en gryde. Kog op, og lad blandingen småkoge, til bærrene bliver bløde.

Sigt blandingen gennem en finmasket si. Pres så meget af bærrene som muligt igennem sien, og hæld bærblandingen i en ren gryde. Tilsæt sukker til blandingen og kog op ganske kort.

Tag gryden af varmen, og skum saften. Hæld den igen igennem en finmasket si.

Hæld saften på en varm, skoldet flaske, og lad den køle med låg på. Opbevar i køleskab.

Ved servering blandes saften med vand efter smag. Varm drikken, eller server den kold.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.

Skønne æbler

Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Lækkerier med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.