Timianpærer

Timianpærer passer perfekt til et stykke kylling eller lammekød, og er nemt at sætte sammen. Pærer og timian smager godt sammen.

4 portioner

Vurdering (89 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1 zittauerløg
4 pærer
2 spsk. smør eller margarine
1 spsk. friskpresset citronsaft
2-3 timiankviste
1/2 dl Dansukker Sukker
2 knsp. salt
2 knsp. groftmalet sort peber

Instruktioner

Pil og halvér løget, og skær det i skiver. Skræl pærerne, og skær dem i skiver. Smelt fedtstoffet på en stegepande, og svits løg og pæreskiver et par minutter. Tilsæt citronsaft, nippet timian, sukker, salt og peber. Lad det simre ved svag varme, til pærerne er møre. Opbevares i køleskab. Serveres varme, lune eller kolde til kylling eller lammekød.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Gastrik

Mere smag på 1-2-3

Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.

Lavakage - med brun farin og mørk chokolade

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Æblegalette med syltede æbler, ricotta, timian og citron

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.

Æblemos

Skønne æbler

Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.

Småkager med chokolade og tahin

Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!

Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.

Varm kakao

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.