Tærte med hindbæris

8-10 personer

Vurdering (7 stk)

Ingredienser

Tærtedej
15 smuldrede digestivekiks
125 g smeltet smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Lys Sirup

Fyld
1/2 l hindbær
1 dl ufortyndet hindbærsaft
1 dl Dansukker Flormelis
3 æggeblommer (pasteuriserede)
250 g kvark
2 dl piskefløde

Pynt
1/2 l hindbær
citronmelisse

Instruktioner

Det anbefales at hindbær fra frost varmebehandles før brug.

Bland de smuldrede kiks, siruppen og det smeltede fedtstof. Tryk dejen ud i en tærteform.

Pisk æggeblommerne med flormelis, til det er hvidt og luftigt.

Mos hindbærrene. Bland dem med hindbærsaft og kvark og derefter med de piskede æg.

Pisk fløden i en anden skål. Vend flødeskummet i bærblandingen, hæld den i tærtebunden, og stil den i fryseren i mindst 5 timer.

Tag tærten ud ca. 30 minutter før servering. Pynt med hindbær og citronmelisse.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Spred lidt ekstra hygge

Seks opskrifter på kager, der gør de mørke dage til hyggedage.

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.