Stikkelsbærsaft

ca. 1 liter ca. 40 minutter
Fremstil din egen smagfulde stikkelsbærsaft, og hæld den på glasflasker. Stikkelsbærsaft er perfekt til at slukke tørsten med om sommeren, og så er den god i en forfriskende bowle.
Stikkelsbærsaft
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 1 kg stikkelsbær
  • 6 dl vand
  • 6 dl Dansukker Økologisk Sukker

Rens og skyl bærrene. Kom dem i en gryde.

Tilsæt vand, og lad det koge under låg i 5 minutter. Mos bærrene med en ske, og kog i yderligere 5 minutter. Sigt massen, og tilsæt sukker.

Lad det koge et par minutter, indtil sukkeret er opløst.

Hæld saften på en rengjort, skoldet flaske og opbevar den i køleskabet.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker