Sprød istærte

10 portioner

Vurdering (94 stk)

Ingredienser

125 g smør eller margarine
2 dl Dansukker Brun Farin
2 dl cornflakes
1 1/2 dl kokosmel
75 g hakkede hasselnødder
75 g hakket chokolade

Is
1 liter fløde
2 dl Dansukker Flormelis
8 pasteuriserede æggeblommer
2 dl Dansukker Glukosesirup
3-4 spsk. vaniljesukker

Instruktioner

Rør fedtstof og farin luftigt. Tilsæt de øvrige ingredienser. Beklæd en springform med plastfilm. Beklæd bunden og kanterne med smuldredejen, men gem lidt til at drysse oven på isen. Bland alle ingredienserne til isen i en kasserolle, og lad det simre, til det begynder at tykne. Sigt massen gennem en finmasket si. Lad den køle af. Stil den afkølede masse i fryseren, til den er begyndt at stivne lidt. Fordel ismassen i formen med ”dejen”. Drys den resterende ”dej” over, og stil formen i fryseren.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sukkersaltet laks med thai urter

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!

Vafler med saltkaramel, banan og bær

Sprøde og lækre vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Bradepandekage: Blondies med stikkelsbærsyltetøj

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Citrusmarmelade med safran

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Brownie med mælkechokolade ganache og pekannødder

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.