Ingredienser
600g blommer i halve
600g jordbær
1 kg Dansukker Syltesukker
4 tsk. vaniljesukker
150 g smuttede mandler i halve, eller bare hakket et par gange
Det hele koges, til bærrene er møre, løse "skaller" fra blommerne tages fra, og det hele skummes af. Hældes på varme glas.
Opskriften er udarbejdet af
Dansukker