Ingredienser
3 dl hvedemel
2 dl Dansukker Sukker
1 1/2 tsk. bagepulver
1 spsk. vaniljesukker
Fyld
600-800 g bær eller frugt
1/2-3/4 dl Dansukker Sukker
1-2 spsk. kartoffelmel
Instruktioner
Smelt smørret i en gryde. Tag gryden af varmen, og lad den stå i 5 minutter. Bland de øvrige ingredienser i en skål. Hæld smørret i, og bland godt. Stil dejen i køleskabet i et par timer. Kom bær eller frugter efter eget valg i en smurt pieform. Bærrene drysses med kartoffelmel, som opsuger saften. Smuldr dejen hen over. Bages midt i ovnen ved 200° i ca. 30 minutter.
Variationer
Smag dejen til med 2 knsp. stødt kardemomme.
Erstat 1 dl af hvedemelet med 1 dl havregryn.
En æblepie bliver ekstra lækker, hvis du erstatter halvdelen af sukkeret med farin. Dyp gerne æblestykkerne i lidt kanel, inden de kommes i formen. En pie med blommer bliver ekstra lækker med hakkede mandler.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?