Små peberkager
Ingredienser
200 g smør eller margarine
2 dl Dansukker Sukker
2 spsk Dansukker Lys Sirup
2 spsk cremefraiche
2 tsk kanel
1 tsk stødt kardemomme
1 tsk ingefær
1 tsk stødte nelliker
6 dl hvedemel
2 tsk natron
Pynt
ca. 60 smuttede mandler
Instruktioner
Meget lette at bage. Dejen skal ikke hvile og skal ikke rulles ud eller udstikkes.
Stil ovnen på 175 °C.
Rør smør, sukker og sirup til en luftig blanding. Rør derefter cremefraiche og krydderier i.
Bland mel og natron, hæld det i, og saml dejen.
Rul dejen til kugler, ca. 2 cm i diameter. Læg kuglerne på en plade med bagepapir. Tryk kuglerne flade med en gaffel, og læg en mandel på hver.
Bages midt i ovnen i ca. 18 minutter.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Gode grillsaucer, marinader og rubs
Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder.
Fødselsdag med sød smag
Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.