Ingredienser
3 dl piskefløde med vanilje
2 tsk vaniljesukker
Dukater og andet slik
Marengsbund
3 æggehvider
1 1/2 dl Dansukker Sukker
Instruktioner
Hæld æggehviderne i en helt tør og ren skål. Tilsæt 1/2 dl sukker, og pisk ved laveste hastighed med en elpisker i 30 sekunder. Sæt derefter hastigheden op til højeste hastighed, og pisk, indtil massen er blevet til en stiv og fast skum. Vend forsigtigt resten af sukkeret i.
Bred marengsmassen ud på bagepapir i en cirkel på ca. 20 cm i diameter. Bag bunden ved 100 grader i ca. en time. Lad bunden køle af.
Pisk piskefløden og vaniljesukkeret. Fordel det på marengsbunden. Stil tærten i fryseren i 4-5 timer.
Pynt med dukater og andre gode "skatte", inden skattetærten serveres.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.