Sjove kager

20-30 kager

1,5 timer

Vurdering (24 st)

Ingredienser

250 g blødt smør
1 1/2 dl Dansukker Bagesukker
1 dl Dansukker Flormelis
1 æg
6 dl hvedemel
1 1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
frugtfarve
1 æggehvide

Instruktioner

Stil ovnen på 175 grader.

Pisk smør og begge sukkersorter, til det er luftigt. Pisk derefter ægget i.

Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver i en skål, og tilsæt smørblandingen.

Arbejd det hele sammen til en dej, og del den i to dele.

Farv den ene dej lyserød med frugtfarve. Del de to deje i yderligere to dele, og rul den ene af de lyserøde deje til et rektangel på melet bagepapir og den anden af de to deje på et andet stykke bagepapir, med en tykkelse på ca. 1/2 cm.

Kom æggehvide på den lyserøde dej, og læg det andet rektangel hen over. Fjern det øverste bagepapir, og skær kanterne til, så dejene bliver lige store.

Rul rektanglerne forsigtigt ved hjælp af det nederste bagepapir.

Gør det samme med de to andre deje.

Stil rullerne i køleskabet i 30 minutter.

Pensel med æggehvide og drys over rullen.

Tag rullerne ud, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Læg skiverne på bagepapir, og bag dem i 8 minutter. Lad dem køle af.

Se film: Sådan laver du Sjove kager

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.

Skønne æbler

Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Lækkerier med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.