Salat med appelsin og avocado

Saml en farverig salat med romainesalat, appelsinskiver, avocado, cocktailtomater, porre og persille. Toppes med en lækker dressing af dijonsennep, Dansukker Glukosesirup, Dansukker Mørk Muscovadorørsukker, rapsolie, peber og salt. Perfekt til enhver lejlighed!

4 portioner

Vurdering (21 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1 romainesalathoved
2 appelsiner i skiver
2 avocadoer i både
8 halverede cocktailtomater
1 dl finthakket porre
1/2 dl hakket persille

Dressing
1 spsk. dijonsennep
2 spsk. Dansukker Glukosesirup
1 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
4 spsk. rapsolie
1/2 tsk. groftmalet sort peber
1 knsp. salt

Instruktioner

Skyl salaten, og lad den dryppe af. Riv bladene i mindre stykker, og læg dem på et fad. Fordel de øvrige ingredienser oven på salaten. Bland ingredienserne til dressingen sammen, og hæld dressingen over salaten ved servering.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Prepping de luxe

Prepping de luxe

Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.

Varm kakao

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Gastrik

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Grapefrugtmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Saftig citronkage med hindbærmousse

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Citron- og mandelvafler

Lækre vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.