Rub til oksekød - Opskrifter

Rub til oksekød

Rub til oksekød
Bedømmelse: (53vurderinger)

Ingredienser

2 spsk. Dansukker Rørsukker
2 spsk. flagesalt
2 tsk. groftmalet sort peber
2 tsk. paprikapulver
1 tsk. chilipulver
2 knsp. cayennepeber
3 knsp. stødt spidskommen
1 spsk. hvidløgspulver

Bland samtlige ingredienser i en skål. Gnid det kød, der skal grilles, med rubben, og stil det i køleskab i mindst 4-6 timer, inden det grilles. Den overskydende rub kan opbevares et mørkt sted i en beholder med låg.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;