Rødbedevafler
Lækre rødbedevafler, der både smager godt og er utroligt flotte. Disse vafler har en lækker sød rødbedesmag og kan med fordel serveres med avocado og hytteost eller kals og Cremefraiche.
Ingredienser
1 rødbede, ca. 80 g
125 g smør, stuetemperatur
1 dl Dansukker Økologisk Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. stødt kardemomme
1 knsp. salt
4 æg
1 1/4 dl kvark
1 1/4 dl flødeskum
4 dl speltmel
1 tsk. bagepulver
smør eller olie til vaffeljernet
Instruktioner
Skræl og riv rødbeden.
Pisk smør, flormelis, vaniljesukker, kardemomme og salt sammen. Pisk et æg i ad gangen. Tilsæt kvark, piskefløde og den revne rødbede.
Bland speltmel og bagepulver i en skål, og vend det i dejen. Rør, til blandingen er jævn.
Varm vaffeljernet op, og pensl det med smør eller olie. Hæld en portion dej i vaffeljernet, og bag vaflerne, til de er gyldenbrune. Fortsæt, til al dejen er brugt. Drys med flormelis.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.