Ribssaft med vanille
Fremstil en forfriskende ribssaft med Dansukker Sukker og et strejf af vanilje. Perfekt til varme sommerdage, denne opskrift er nem at følge og fuld af naturlig smag.
Ingredienser
2 l ribs
8 dl vand
6 dl Dansukker Sukker
1 spsk vaniljesukker
1/4 tsk Atamon
Instruktioner
Skyl bærrene. Kom dem i en rustfri gryde, og hæld vandet over. Kog bærrene op, og lad dem simre i 10 minutter under låg.
Mos bærrene mod grydens sider. Hæld massen i en sigte, og lad den dryppe af i 30 minutter.
Hæld saften tilbage i gryden. Tilsæt sukker, og lad den simre i 10 minutter. Tag gryden af varmen. Skum saften godt.
Tag lidt af saften op, og rør vaniljesukker og Atamon i. Rør det derefter i resten af saften.
Saften hældes på nyskoldede flasker. Opbevares køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!