Rejespyd

Prøv vores nemme opskrift på grillede rejer på træspyd med en lækker marinade. Med ingredienser som store rejer, lys sirup, hvidløg, persille, citronsaft, olie, salt og peber, er denne ret perfekt til enhver lejlighed. Nyd den sprøde og saftige smag direkte fra grillen!

4 portioner

Vurdering (5 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

500 g store rejer
træspyd

Marinade
1 spsk Dansukker Lys Sirup
2 fed hvidløg
3 spsk hakket persille
saft af en halv citron
4 spsk olie
salt og peber

Instruktioner

Bland ingredienserne til marinaden sammen, og læg rejerne deri. Lad dem ligge i marinaden i mindst en time. Sæt rejerne på spyddene, og grill dem eller steg dem i lidt olie. Server rejerne med salat og brød.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Småkager med chokolade og tahin

Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!

Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.

Gastrik

Sukkertypernes smagsintensitet

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Nem æblekage

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.

Æblemos

Skønne æbler

En af sommerenes sidste frugter er æblet - lækre saftige og gode. Der er så meget, man kan bruge dem til. Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!