Læg alle ingredienserne i en gryde, og kog i 4 minutter under omrøring. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares i køleskab.
Kardemommen kan erstattes af 1-2 spsk. frisk, revet ingefær.
Opskriften er udarbejdet af
Vinterudflugter
Citrustid
Bag med citron og appelsin
Varmer dejligt, når det er koldt
Lækre opskrifter fra Anne au Chocolat
Lav dine egne etiketter