Læg alle ingredienserne i en gryde, og kog i 4 minutter under omrøring. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares i køleskab.
Kardemommen kan erstattes af 1-2 spsk. frisk, revet ingefær.
Opskriften er udarbejdet af
Tid til rabarber
Kaffe og kage i forårssolen
Lav din egen is
Marinader, rubs og grillsaucer
Lækre vafler
Lav dine egne etiketter