Rabarber-jordbærsyltetøj/-marmelade - Opskrifter

Rabarber-jordbærsyltetøj/-marmelade

Rabarber-jordbærsyltetøj/-marmelade
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

750 g (1 1/2 l) rensede rabarber i tern
750 g (1 1/2 l) rensede jordbær i tern
Saft og reven skal fra 1 usprøjtet citron
1 kg Dansukker Syltesukker
1 spsk. vaniljesukker

Bland alle ingredienserne i en gryde, og lad det stå natten over. Kog derefter under omrøring i 5 minutter.

Skum af. Hæld blandingen på varme, rengjorte glas. Fyld helt op til kanten af glasset, og sæt varme, rengjorte låg på. Opbevares mørkt og køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;