Påskespecier

Bag disse lækre påskespecier med vanilje og perlesukker. Perfekt til at tilføje et farverigt og sødt touch til dine festlige lejligheder!

ca. 50 stk.

Vurdering (1 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

5 dl hvedemel
1 dl Dansukker Sukker
1 spsk. vaniljesukker
200 g smør eller margarine

Pynt
2 dl Dansukker Perlesukker
Gul og/eller grøn frugtfarve
1 æggehvide

Instruktioner

Begynd med pynten: Hæld en skefuld vand i et glas, og farv med frugtfarve til den ønskede farve opnås. Tilsæt perlesukkeret, og bland godt. Bred den farvede perlesukker ud på et fad.

Bland ingredienserne til dejen. Form dejen til en rulle, ca. 5 cm i diameter. Pensl rullen med sammenpisket æggehvide, og rul den derefter i perlesukkeret. Skær den i 3-4 mm tykke skiver, og læg dem på en bageplade med bagepapir.

Bages midt i ovnen ved 175° i ca. 10 minutter.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Smag på sommeren

Smag på sommeren

Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.

Hotdogs

Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse

Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.

Sommer grill

Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?

Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.

Hvidløgsagurker

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen.

Blommegalette med mandelflager

Sæson for blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave tærter og marmelader af. Hvorfor ikke lave en lækker blommegalette eller blommemarmelade, som du kan sætte på ostebordet?

Brombærmarmelade med kandiseret viol

Brombærluksus

Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt.