Påskesalat med bacon

4 portioner

Vurdering (5 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

2 1/2 dl rucolasalat
2 1/2 dl rød bladbede
2 1/2 dl babyspinat
100 g grønne asparges
150 g gule cocktailtomater
2 avocadoer
1 rødløg
2 pk. bacon
4 hårdkogte æg

Pynt
50 g ristede pistacienødder
Basilikum

Dressing
1 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 spsk. olivenolie
2 spsk. balsamicovineddike
1 spsk. friskpresset citronsaft
1 knsp. salt
1 knsp. sort peber

Instruktioner

Skyl salaten, og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Giv aspargesene et opkog i letsaltet vand. Hæld vandet fra, og lad dem køle af. Halvér tomaterne. Skræl avokadoerne, og skær dem i både. Pil løget, og skær det i tern. Steg baconen. Halver æggene. Læg alle ingredienserne på et fad. Drys med pistacienødder og basilikumblade.

Bland alle ingredienserne til dressingen sammen. Server dressingen til salaten, gerne sammen med en bid brød.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?