Påskeæg med kokos
16 stk.
1,5 time
Ingredienser
- 50 g smør
- 3 1/2-4 dl revet kokos
- 1 1/2 dl Dansukker Flormelis
- 1/2 dl Dansukker Økologisk Sirup
- 1/2 dl piskefløde
Pynt
- 200 g mørk chokolade
- 100 g hvid chokolade
- Frugtfarve, valgfri farve
- Krymmel, valgfri type og farve
Smagsgiver
- Revet skal af 1 lime, gerne usprøjtet
- 2-3 dråber pebermynteolie
Smelt smørret i en kasserolle, og kom derefter de øvrige ingredienser i. Tilsæt eventuelt smagsgiver efter eget valg.
Stil til afkøling i køleskabet i ca. 30 minutter.
Form til æg, som sættes i fryseren i ca. 20 minutter. Smelt den mørke chokolade imens.
Dyp æggene i den smeltede chokolade, og stil dem koldt i 20 minutter.
Pynt æggene med hvid chokolade blandet med frugtfarve eller hvid chokolade med krymmel.
Opskriften er udarbejdet af
