Nem jordbærkage
Denne enkle jordbærkage er perfekt til sommerens fester. Få trin, nem at lykkes med! Mazarinbund, hjemmelavet syltetøj og luftig flødeskum.
Ingredienser
Rabarber-jordbærsyltetøj
150 g rabarber
50 g jordbær
100 g Dansukker Syltesukker
Mazarinbund
Mandelflager
300 g marcipan
150 g smør, stuetempereret
1 dl Dansukker Sukker
1 dl Dansukker Brun Farin
3 æg
1 1/2 dl hvedemel
1 dl mandelmel
1 tsk bagepulver
Skal af 1 citron (gerne usprøjtet)
Pynt
Friske jordbær og hindbær
Ristede mandelflager
Citronmelisse
Instruktioner
Lav syltetøjet og afkøl.
Forvarm ovn til 175 °C. Beklæd springform (ca. 23 cm) med bagepapir og mandelflager.
Riv marcipan og pisk med smør og sukker.
Tilsæt æg, ét ad gangen.
Bland mel, mandelmel og bagepulver og vend i.
Riv citronskal i og rør.
Hæld i formen og bag ca. 35 min.
Afkøl helt.
Pisk fløde, skær bær.
Smør syltetøj og flødeskum på kagen. Pynt med bær, mandelflager og citronmelisse.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Vi har samlet alle vores opskrifter til en ekstra uhyyyyyyggelig Halloween for hele familien.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.