Myslimuffins - Opskrifter

Myslimuffins

12 stk.
Myslimuffins
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

3 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
2 dl mysli (brug din yndlingsmysli)
2 1/2 dl Dansukker Rørsukker
1 dl rosiner
2 æg
2 1/2 dl mælk
1 dl flydende margarine

Pynt
1 dl mysli

1. Varm ovnen op til 200°. Smør en muffinplade med plads til 12 muffins, eller stil 12 forme på en bageplade.

2. Bland hvedemelet, bagepulveret, rørsukker og myslien i en skål. Rør rosinerne i, og tilsæt æg, mælk og margarine. Blandes godt sammen.

3. Fordel dejen i formene. Drys mysli ovenpå. Bages Myslimuffins'ene midt i ovnen i ca. 20 minutter. Stik i kagerne med en bagepind, for at se, om de er færdigbagt i midten. Lad dem stå på pladen i 5 minutter, inden de afkøles på en bagerist.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;