Muscovadomousse

6 portioner
Muscovadomousse
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 5 dl piskefløde
  • 1 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
  • 200 g mørk chokolade
  • 150 g friske bær, f.eks. hindbær eller blåbær

Hæld fløde og sukker i en gryde, og lad det koge op. Bræk chokoladen i mindre stykker, og læg dem i den varme flødeblanding. Rør, indtil chokoladen er smeltet. Stil blandingen til afkøling. Pisk til et fast skum. Fordel muscovadomoussen i seks portionsglas - eller på desserttallerkner. Pynt med bær. Server med det samme.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker