Muscovadobiscottier

Sprøde muscovadobiscottier med smag af karamel og mandel. Bag biscottier, og nyd duften af hjemmebag. Pynt med perlesukker for at tilføre lidt ekstra finesse og knas.

ca. 40 stk.

45 minutter + nogle timer eftertørre

Vurdering (9 st)

Ingredienser

125 g mandler
2 dl Dansukker Lys Muscovadorørsukker
100 g smør, stuetempereret
2 æg
3 3/4 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver

Pynt
Dansukker Perlesukker

Instruktioner

Forvarm ovnen til 175 °C, over- og undervarme.

Hak mandlerne, og stil dem til side. Pisk muscovadorørsukker og smør til en let og luftig blanding i en skål. Tilsæt et æg ad gangen. Bland hvedemel og bagepulver i en anden skål, og vend det i blandingen. Tilsæt de hakkede mandler.

Del dejen i 4 stykker og rul dem ud til stænger. Læg stængerne på plader med bagepapir. Bag muscovadobiscottierne midt i ovnen i ca. 15 minutter.

Sluk ovnen, og skær stængerne i stykker på skrå. Sæt stykkerne med lidt afstand imellem på pladerne i ovnen, og lad dem eftertørre i nogle timer.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.

Skønne æbler

Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Lækkerier med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.