Mørdejskranse
Bag disse farverige mørdejskranse med smør og vanilje. Perfekt til at tilføje et festligt og sødt touch til enhver lejlighed!
Ingredienser
200 g smør eller margarine
1 dl Dansukker Sukker
5 dl hvedemel
1 æg
Grøn og gul frugtfarve
Instruktioner
Saml fedtstof, sukker, mel og æg. Del dejen i to, og farv den ene del gul og den anden grøn. Læg dejen i plasticposer, og lad den hvile i køleskabet i 1 time. Rul begge deje ud på et meldrysset bord, og tryk små runde kager ud med en form. Læg gule og grønne cirkler forskudt, så det ligner små kranse. Læg dem på bageplader med bagepapir, og bag dem midt i ovnen ved 175° i ca. 10 minutter. Lad kagerne køle af på en rist. Opbevares tørt.
Du kan også rulle dejen ud i lange pølser, som snos sammen to og to, inden de formes til kranse.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.