Marcipannougat hjerter
Marcipannougat hjerter er fint og juleligt slik, som man kan byde gæster på eller give væk til dem man elsker. Marcipan, nougat og chokolade er rigtig godt sammen!
Ingredienser
200 g mandler
200 g Dansukker Flormelis
200 g blød nougat
Lys/mørk chokolade
Kagepynt
Instruktioner
Skold og smut mandlerne. Mal dem fint. Ælt mandler og flormelis sammen.
Rul marcipanen ud mellem to stykker bagepapir til en 3-4 mm tyk plade. Gør det samme med nougaten og læg den oven på halvdelen af marcipanen. Fold marcipanen og tryk den sammen omkring nougaten.
Tryk små hjerter ud med en form (eller skær dem selv ud). Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovn og dyp hvert hjerte deri. Pynt med kagepynt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.