Mættende snobrød - Opskrifter

Mættende snobrød

16 stk. ca. 40 minutter
Snobrød, dejligt nybagte til skovturen. Ud og grille dit eget snobrød med smag af ost, oregano, pesto eller måske bare helt naturel.
Mættende snobrød
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 50 g blødt smør
  • 2 1/2 dl mælk
  • 2 spsk. Dansukker Mørk Sirup
  • 7 dl hvedemel
  • 1/2 tsk. salt
  • 2 tsk. bagepulver

Smagsgiver 1

  • 2 dl reven ost
  • 2 tsk. oregano

Smagsgiver 2

  • 2 dl reven parmesanost
  • 1 spsk. rød pesto

Lav dejen til snobrødet derhjemme, og tag den med i en pose eller skål. Bland alle ingredienserne til snobrødet sammen i en skål. Ælt dejen godt sammen.

Tilsæt en valgfri smagsgiver, hvis du har lyst, og ælt dejen. Tilsæt efter behov lidt ekstra hvedemel, så dejen ikke bliver for klæbrig.

Tag dejen med ud. Del dejen i 16 stykker, og rul stykkerne til lange pølser mellem hænderne. Sno dejpølserne rundt om pinde, og bag snobrødene.

Hvis du vil lave snobrødene i ovnen, kan du rulle dejpølserne til snegle og bage dem midt i ovnen i 10-15 minutter ved 200 °C varmluft.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;