Lynbrød - Opskrifter

Lynbrød

2 stk.
Lynbrød
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

2 dl grahamsmel
7 dl rugsigtemel
1 dl havregryn
1/2 dl havreklid
1 dl solsikkekerner
1 spsk. fennikelfrø, anis eller kommen – kan udelades
1 tsk. salt
4 tsk. natron
1 l tykmælk
3/4 dl Dansukker Mørk Sirup

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt tykmælk og sirup, og rør det godt sammen. Fordel dejen i to smurte, aflange forme. Bages midt i ovnen ved 200 °C i ca. 1 time.

Variationer
Tilsæt 3 dl revne gulerødder eller rødbeder eller
2 dl tørrede tranebær eller
revet skal fra en usprøjtet appelsin

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;