Limemarinerede tunsteaks
Prøv disse saftige tunsteaks marineret i soya og limesaft. Serveres med hvidløg, rødløg og champignon. En skøn ret med en sød og krydret sauce med sennepspulver og lys sirup, perfekt til en sund og smagfuld middag.
Ingredienser
4 tunsteaks
Marinade
1 spsk. soya
2 spsk. limesaft
1 spsk. vegetabilsk olie
3 spsk. Dansukker Lys Sirup
1/2 tsk. peber
Grøntsager
2 finthakkede hvidløgsfed
1 rødløg i både
1 porre i fine skiver
2-300g friske champignon i skiver
1-2 spsk. olie
Salt og peber
Sauce
1 spsk. Colmans sennepspulver
1 spsk. vand
1 spsk. olie
1 spsk. Dansukker Lys Sirup
Instruktioner
Soya, limesaft, olie, sirup og peber blandes til en marinade. Lad de rå tunsteaks trække 15-30 minutter i marinaden.
Bland herefter ingredienserne til saucen.
Steg grøntsagerne næsten møre i olie på en pande. Tag dem op, og hold dem varme.
Steg herefter tunen på panden i ca. 2 minutter på hver side. Smag til med salt og peber. Fisken anrettes med grøntsagerne og en del af saucen.
Server brød til.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Vi har samlet alle vores opskrifter til en ekstra uhyyyyyyggelig Halloween for hele familien.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.