Kyllingesalat
Prøv vores friske kyllingesalat med en farverig blanding af rucola, grønne ærter, og sprøde grøntsager som gul peber, porrer og cocktailtomater. Denne salat er perfekt til lette måltider og er toppet med en krydret dressing af hvidvinseddike, olie, og en anelse karry. Ideel som en sund og velsmagende ret!
Ingredienser
1 gul peberfrugt skåret i tern
1 dl fintstrimlede porrer
8 cocktailtomater skåret i halve
1 1/2 dl stegt kyllingekød skåret i tern
1 dl rucolasalat
4 spæde salatblade
1 dl grønne ærter
Dressing
1 tsk. hvidvinseddike
2 spsk. olie
1/2 tsk. salt
1 tsk. Dansukker Rørsukker
1/2 tsk. karry
Instruktioner
Dressingens ingredienser blandes sammen og stilles koldt.
Et salatblad anbringes i hvert glas. De øvrige ingredienser til kyllingesalaten blandes sammen og fordeles i glassene.
Hæld dressingen over kyllingesalaten lige inden servering.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!