Kokostrøffel

ca. 35 stk.

Vurdering (0 st)

Ingredienser

100 g mørk chokolade
4 spsk. fløde
150 g (ca. 3 dl) Dansukker Flormelis
100 g (3 dl) kokosmel
Hvid chokolade

Instruktioner

Smelt den mørke chokolade i en skål over et vandbad. Tag skålen med chokoladen op af vandet, og rør fløden i.

Tilsæt kokosmelet. Tilsæt derefter flormelis lidt ad gangen, indtil du får en smidig masse. Stil det koldt i 2 timer.

Riv den hvide chokolade. Form trøffelmassen til kugler, som rulles i chokoladen. Læg evt. kuglerne i papirforme. Opbevares køligt.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.

Skønne æbler

Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Lækkerier med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.