Skræl kiwierne, og skær dem i mindre stykker.
Kom kiwierne i en gryde sammen med presset citronsaft og syltesukker.
Lad blandingen koge i 7-8 minutter. Skum godt af.
Hæld syltetøjet på varme, skoldede glas. Luk glassene og opbevar dem i køleskabet.
Opskriften er udarbejdet af