Kage på glas
Ingredienser
Glaskrukke, snor, vejledning til modtageren
I krukken
2 1/2 dl hvedemel
2 1/2 dl havregryn
2 1/2 tsk. vaniljesukker
2 1/2 tsk. bagepulver
2 1/2 dl Dansukker Lys Muscovadorørsukker
Smagsgivere
1/2 dl tørrede blåbær/tranebær
1/2 dl hvide chokoladeknapper
1/2 dl mørke chokoladeknapper
1/2 dl rosiner
1 tsk. stødt kanel
Begynd med at blande mel, bagepulver og vaniljesukker, og læg det i bunden. Fortsæt derefter med sukker og havregryn, og afslut med smagsgivere.
Vejledningen til modtageren
Sæt ovnen på 200 °C.
Pisk 225 g smør hvidt og luftigt sammen med 1 stort æg.
Tilsæt krukkens indhold, og arbejd det sammen til en dej. Form til boller, læg dem på en bageplade, og tryk dem lidt på toppen.
Bag kagerne midt i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller til de har fået en let gyldenbrun farve i kanterne og lad dem køle af. Held og lykke, og god jul!
Opskriften er udarbejdet af
