Julejitterbug
Bag lækre småkager lavet med simple ingredienser, toppet med marengs smagt til med brunkagekrydderi. Perfekt til julens hyggestunder!
Ingredienser
4 dl hvedemel
1 dl Dansukker Flormelis
200 g blødt smør eller margarine
1 æggeblomme
Marengsdej
2 æggehvider
3/4 dl Dansukker Brun Farin
2 tsk. brunkagekrydderi
Instruktioner
Bland mel og flormelis i en skål. Tilsæt fedtstoffet i mindre stykker, og findel det med en gaffel. Tilsæt æggeblommen, og arbejd det sammen til en dej. Stil dejen i køleskab i mindst 1/2 time. Pisk æggehviderne stive. Vend sukkeret og krydderiet i.
Rul dejen ud i en rektangulær flade på ca. 50 x 30 cm. Kom marengsdejen ovenpå. Rul sammen. Stil kagerullen i fryseren i ca. 1/2 time, så den bliver helt kold. Sæt ovnen på 160 °C. Skær rullen i godt 1/2 cm tykke skiver, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bages midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Ofte kræver det heller ikke så mange forberedelser for at skabe en hyggelig stemning. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?