Jordbær-hyld tonic

Prøv vores lækre jordbær-hyld tonic! Bland friske jordbær med hyldeblomstsaft, Dansukker Sukker og vaniljesukker. Tilsæt gin og top med Schweppes Tonic og isterninger for en forfriskende sommerdrink. Perfekt til at nyde på en solrig dag!

4 glas

Vurdering (3 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1/2 l jordbær
2 dl hyldeblomstsaft
2 spsk. Dansukker Sukker
2 tsk. vaniljesukker
8 cl gin
4 dl Schweppes Tonic
isterninger

Instruktioner

Fyld fire glas halvt med isterninger. Fordel gin'en i glassene. Blend jordbær, saft, sukker og vaniljesukker. Sigt blandingen og hæld op i glas. Fyld op med tonic.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Prepping de luxe

Prepping de luxe

Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.

Saftig citronkage med hindbærmousse

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Gastrik

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Bedstefars skæg

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Varm kakao

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Grapefrugtmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.