Ingefærtrøfler

Hjemmelavede trøfler er fantastisk lækkert, og ingefærtrøfler er både lækre som juleknas og til eftermiddagskaffen. Eller hvorfor ikke forære de lækre ingefærtrøfler væk som gave?

20 stk.

1,5 time

Vurdering (3 stk)

Ingredienser

1 dl piskefløde
2 spsk. usaltet smør
1 spsk. Dansukker Flormelis
1 spsk. fintrevet frisk ingefær
200 g mørk chokolade

Pynt
10 stk. Brunkager

Instruktioner

Bland fløde, smør, flormelis og ingefær sammen i en kasserolle, og bring det i kog.

Bræk chokoladen i små stykker, og kom dem i fløden. Rør, til chokoladen er smeltet.

Stil den i køleskab i et par timer for at stivne. Tril massen til kugler, som dyppes i sukker. Opbevares køligt.

Knus brunkagerne og rul trøflerne i kagekrummerne. Opbevares køligt.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Spred kærlighed på Valentinsdag

Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane. Og din valentin bliver garanteret glad.

Fastelavn

Nu er det snart fastelavn, for mange betyder det udklædning og slå katten af tønden, men vigtigst af alt er nok fastelavns bollerne.

Pandekager

Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.

Citrus marmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig.

Varmer dejligt, når det er koldt

En varm drik er dejligt på alle årstider i vores skiftende nordiske klima. Men først og fremmest er det dejligt at varme sig på når vinteren sætter ind med frost og sne.

Fødselsdag med sød smag

Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.