Bland vand, sirup og sukker i en kasserolle.
Lad det koge, indtil sukkeret er blevet opløst.
Tilsæt de stødte korianderfrø og saltet, og blad det simre i 2 minutter.
Lad det køle af.
Skræl kiwierne, og blend dem til en puré. Tilsæt sukkerlagen.
Del jordbærrene i mindre stykker, og kom dem i isforme.
Hæld kiwiblandingen på, og stil i fryseren i mindst 3 timer.
Opskriften er udarbejdet af