Hjemmelavede Dumle-slikkepinde
Lækre og seje karamelslikkepinde dyppet i chokolade. Nemme at lave og smager skønt!
Ingredienser
1 dl Dansukker Sukker
1 dl piskefløde
1 dl Dansukker Lys Sirup
2 spsk. Dansukker Lys Muscovadorørsukker
Pynt
ca. 250 g hakket mælkechokolade
lollipop sticks / slikkepinde
mørk chokolade til at dryppe over
Instruktioner
Forbered et stykke bagepapir på en bageplade eller anden flad overflade, der passer i køleskabet.
Bland alle ingredienserne til karamellen i en tykbundet gryde. Kog karamellen til 124 °C under omrøring. Lad den køle lidt af, og hæld karamellen ud på bagepapiret i ovale cirkler. Læg en pind på hver af karamel-cirklerne. Sæt i køleskabet.
Smelt mælkechokoladen over vandbad, og hæld i en kop eller et glas. Dyp karamelslikkepindene i chokoladen. Sæt i køleskab, indtil karamellen er stivnet. Smelt mørk chokolade i en skål over vandbad, og drizzle hæld den over slikkepindene.
Opbevares i køleskab.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.