Hjemmelavede Dumle-slikkepinde

Lækre og seje karamelslikkepinde dyppet i chokolade. Nemme at lave og smager skønt!

ca. 15 stykker

PT40M

ca. 40 minutter

Vurdering (40 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1 dl Dansukker Sukker
1 dl piskefløde
1 dl Dansukker Lys Sirup
2 spsk. Dansukker Lys Muscovadorørsukker 

Pynt
ca. 250 g hakket mælkechokolade
lollipop sticks / slikkepinde 
mørk chokolade til at dryppe over

Instruktioner

Forbered et stykke bagepapir på en bageplade eller anden flad overflade, der passer i køleskabet.

Bland alle ingredienserne til karamellen i en tykbundet gryde. Kog karamellen til 124 °C under omrøring. Lad den køle lidt af, og hæld karamellen ud på bagepapiret i ovale cirkler. Læg en pind på hver af karamel-cirklerne. Sæt i køleskabet.

Smelt mælkechokoladen over vandbad, og hæld i en kop eller et glas. Dyp karamelslikkepindene i chokoladen. Sæt i køleskab, indtil karamellen er stivnet. Smelt mørk chokolade i en skål over vandbad, og drizzle hæld den over slikkepindene. 

Opbevares i køleskab.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?