Hindbærsyltetøj med ingefær & lime
20 minutter
Ingredienser
- 500 g hindbær
- 250 g Dansukker Økologisk Syltesukker
- 3 tsk. revet frisk ingefær
- Saft og skal fra 1 skyllet økologisk lime
Skyl bærrene, og tilsæt syltesukker, ingefær og lime.
Lad det koge i 3–6 minutter, til den ønskede konsistens er opnået.
Skum omhyggeligt af, og hæld syltetøjet på varme, grundigt rengjorte glas. Luk glassene tæt, og opbevar dem køligt.
Opskriften er udarbejdet af
