Hindbær-kokossyltetøj (frosne bær)
Ingredienser
300 g frosne hindbær
2 dl Dansukker Syltesukker
1 spsk. kokosmel
1 spsk. kokoslikør (kan udelades)
Tø bærrene op. Bland bær og syltesukker i en gryde, og kog i 2-3 minutter. Tilsæt kokosmel og evt. likør. Skum af. Hæld massen på varme, rengjorte glas. Lukkes tæt. Opbevares køligt.
Opskriften er udarbejdet af
