Herlige chokoladevafler

Vurdering (58 stk)

Ingredienser

Tørre ingredienser
2 dl hvedemel
4 spsk. kakao
1 spsk. Dansukker Lys Muscovadorørsukker
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk. natron
1/2 tsk. flagesalt
1/4 tsk. ancho chili-pulver (valgfrit)
1/4 tsk. stødt kanel

Bløde ingredienser
1 1/2 dl mælk
1 stort æg
2 spsk. Dansukker Lys Sirup
2 spsk. olivenolie
1 tsk. vaniljesukker
30 g smeltet smør
1 dl mørke chokoladeknapper eller hakket mørk chokolade

Instruktioner

Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål.

I en anden skål blandes mælk, æg, lys sirup, olivenolie og vanilje. Pisk det sammen.

Smelt smør og chokolade, og kom det i den bløde blanding.

Hæld forsigtigt den bløde blanding i den tørre, og rør rundt, til dejen er jævn. Rør dog ikke for meget.

Varm vaffeljernet op. Pensl vaffeljernet med smør eller olie. Kom lidt dej på, og lad vaflerne blive gyldne, 2-3 minutter.

Server med en stor kugle is af valgfri type eller flødeskum.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Kaffe og kage i forårssolen

Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder.

Fødselsdag med sød smag

Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.