Havregrynskugler
Hyggelige havregrynskugler som kan laves med børnene, de er sikre vindere i konfektskålen og kan også pakkes fint ind og foræres væk som gaver.
Ingredienser
200 g havregryn, finvalset
50 g kokosmel
40 g kakaopulver
100 g smør
75 g Dansukker Sukker
75 g Dansukker Brun Farin
2 tsk. pulverkaffe (kan udelades)
3⁄4 dl kogende vand
lidt mandelessens
1-2 dl Dansukker Sukker, til drys
Instruktioner
Kør havregryn og kokos til mel på en blender eller foodprocessor. Tilsæt sukker, brun farin, kakaopulver, smør i tern, pulverkaffe opløst i kogende vand og kør massen homogen. Smag til med mandelessens.
Sæt massen på køl.
Rul massen til kugler og opbevar dem på køl indtil servering. Tril dem i sukker inden servering.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Syltede sommergrøntsager
Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen.
Sæson for blommer
Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave tærter og marmelader af. Hvorfor ikke lave en lækker blommegalette eller blommemarmelade, som du kan sætte på ostebordet?
Brombærluksus
Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt.