Grundopskrift på lagkagebund

Pisk æg og sukker, til det er luftigt. Bland de øvrige ingredienser sammen, og vend dem i massen. Hæld massen i en smurt og melet form. Bag tærtebunden nederst i ovnen ved 175º i ca. 30 minutter. Lad tærtebunden stå i formen i 5 minutter, inden den lægges på en rist. Del bunden i tre bunde. Fyld og pynt tærten efter smag og behag.

Hvis du skifter sukkeret ud med Mørkt Muscovadosukker og tilsætter 2-3 spsk. kakao i dejen, får du en chokoladebund.