Grillet bærtærte - Opskrifter

Grillet bærtærte

6 tærter ca. 50 minutter
Grill dine bærtærter i sommer – både lækkert og nemt. Læg lidt bær på et stykke folie, bland en hurtig smuldredej, og drys den over, grill, og server med koldrørt vaniljecreme.
Grillet bærtærte
Bedømmelse: (37vurderinger)

Ingredienser

    Smuldredej

    • 100 g blødt smør
    • 1/2 dl Dansukker ØKO Sukker
    • 2 spsk. Dansukker ØKO Lys Sirup
    • 2 dl havregryn
    • 1 dl hvedemel
    • 1 nip salt
    • 400 g bær

    Koldrørt vaniljecreme

    • 2 æggeblommer
    • 1/2 dl Dansukker ØKO Sukker
    • 1 spsk. Dansukker ØKO Lys Sirup
    • 1 tsk. vaniljesukker
    • 2 dl piskefløde

    Bland alle ingredienserne til smuldredejen sammen i en skål. Fordel bærrene i dobbelte lag alufoliepakker, og læg smuldredej ovenpå. Luk ikke foliepakkerne helt.

    Grill bærtærterne, gerne ved høj temperatur og med låg på grillen, i ca. 10-15 minutter. Tærterne kan bages i små portionsforme i ovnen ved 200 °C varmluft i ca. 15-17 minutter.

    Lav din egen hurtige vaniljecreme. Pisk æggeblommer, sukker, sirup og vaniljesukker sammen i en skål, til det er luftigt. Pisk fløden i en anden skål, og vend den forsigtigt i.

    Server tærterne sammen med vaniljecreme.

    Opskriften er udarbejdet af

    Dansukker

    ;