Grillede laksekoteletter med krydderurtesauce
Nyd vores grillede laksekoteletter med en forfriskende lime-marinade! En cremet sauce, lavet med creme fraiche, kvark, lime, agurk, purløg, kapers og friske krydderurter, komplimenterer perfekt den grillede laks. En let og lækker ret til enhver lejlighed.
Ingredienser
4 laksekoteletter a 150 g
Marinade
saft og skal af 1/2 usprøjtet limefrugt
2 spsk olie
1-2 spsk Dansukker Brun Farin
1 tsk salt
1-2 knsp sort peber
Sauce
1 dl minifraiche
1 dl kvark
revet skal af 1/2 usprøjtet limefrugt
2 dl skrællet, udkernet agurk i tern
1/2 dl finthakket purløg eller salatløg
1/4 dl finthakkede kapers
1/4 dl finthakket dild
1/4 dl finthakket persille
1 spsk finthakket oregano
1 tsk Dansukker Flormelis
Instruktioner
Marinade
Bland ingredienserne til marinaden sammen. Skyl laksen, og læg den i en plasticpose. Hæld marinaden over, og læg posen et koldt sted i 1-2 timer, hvorefter koteletterne grilles.
Sauce
Bland alle ingredienser sammen, og stil blandingen koldt i mindst en time for at fremhæve smagen.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Ofte kræver det heller ikke så mange forberedelser for at skabe en hyggelig stemning. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?